¿Quién es Eva Hausmann?
Eva Haussmann es consultora y especialista en foodstyling.
Después de pasar por varias cocinas, en 2007 abrió su propio restaurante, Olea Restaurant, que cerró sus puertas en 2014. En paralelo inició su nueva carrera dentro del mundo de la gastronomía: conceptualización, tendencias y estilismo gastronómico.
Eva unió sus conocimientos y estudios de diseño gráfico y producción de televisión con la cocina, para convertirse en una experta en foodstyling, el arte de emplatar. Arte, fotografía, técnica y cocina, todo en uno.
