Diego Domínguez

Soy Diego Domínguez, creador de contenido en diversas redes sociales, con un enfoque principal en YouTube, pero también comparto vídeos en TikTok e Instagram. Además, escribo para El Comidista.

No cuento con estudios formales de cocina, me considero un autodidacta apasionado por la gastronomía. Soy un claro ejemplo de que no es necesario asistir a una escuela de cocina para alcanzar un alto nivel culinario en casa; se puede aprender a través de recursos en línea, internet y libros de cocina.

Estudié comunicación audiovisual y después de terminar mi carrera, decidí combinar mis dos pasiones al crear vídeos de cocina.

Abordo la cocina con un enfoque detallado y obsesivo, investigando cada tema minuciosamente para obtener los mejores resultados y mantener la autenticidad de las recetas tradicionales. Sin embargo, mi enfoque se aleja del purismo y se centra en la practicidad, siempre con el objetivo principal de lograr platos deliciosos y fácil de replicar en casa.