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Hiralda Quijada ha publicado una actualización
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Scoolinar
Choux con crema de nuez y trufa negra, del curso postres en miniatura del chef Xavy Donnay 👌🏼 🤤
Diane Garcia, Carmen Velasco y8 más6 Comentarios-
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Scoolinar
Que delicia!!! 😍
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Scoolinary Team
Hola @hira-gastrogmail-com
Gracias por compartir con la comunidad. Cuéntanos, ¿Cuál fue la receta o técnica que te gustó de este curso?
Por cierto,me encanta el plato en que presentaste el postre le da una un toque totalmente diferente.
Saludos.-
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Scoolinar
@Sussan ScoolinaryTeam creo que es un curso increíble, el chef explica todas las recetas de manera que todos puedan ejecutar los postres, mi técnica favorita es la que el chef utiliza para hacer glaze y mousses con frutas y en general su manera de ver la pastelería 🙂
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Level:
Scoolinary Team
Hola @hira-gastrogmail-com, nos alegra saber eso. Gracias por compartir con la comunidad.
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Scoolinary Team
Hola Chef @hira-gastrogmail-com ¡Bienvenida a nuestra Comunidad! Te leo y me emociona ver lo contenta que estás con el Curso del Chef Xavy. 🙌Excelente presentación y acabado. Te cuento que si tu foto es espectacular (Composición de la misma, iluminación y demás) puedes ganar una ScooliStar y lograr que la misma sea compartida en nuestro Perfil de Instagram.
Esperamos ansiosos tus próximas creaciones.
¡Abrazo! -
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Scoolinar
Se ve fantástico. Me alegro de que hayas disfrutado del curso.
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