Level: Scoolinar

Deseando probarlo, seguro que mejor que el chuleton

Level: Scoolinary Team

Me gustó cómo lograste un dorado tan apetitoso ¡y vaya que luce jugosa! Además, lo explicaste tan claro que dan ganas de correr a prepararla ya. Súper buena idea mezclar técnicas: vapor, horno y air fryer, ¡un combo ganador!

Mil gracias por compartir tu preparación en la comunidad, de verdad anima a probar cosas nuevas y saludables. ¡Así da gusto aprender!

¿Con qué especias la condimentaste? Se ve que tiene un sazón especial, ese color vibrante lo dice todo. Y una sugerencia : si la próxima vez tomas la foto con luz natural, ¡esa coliflor se va a ver aún más irresistible!

Sigue cocinando con tanto entusiasmo, ¡tu energía es contagiosa! Y recuerda que experimentar en la cocina siempre suma.
Gracias por inspirarnos a todos con tu plato, ¿ya pensaste en con qué otro vegetal podrías probar esta técnica?

¡Un abrazo lleno de sabor! ✨

Level: Scoolinary Team

Totalmente de acuerdo: ¡nada que envidiarle a un chuletón! 🙌🔥

El acabado que lograste es una maravilla — dorado intenso, caramelizado en los bordes y con ese punto crujiente por fuera que da paso a un corazón suave y jugoso. La técnica mixta que usaste (vapor, horno y air fryer) fue un acierto total: cocción perfecta y textura de diez. Has encestado, como dirían en el básquet. ¡Tres puntos y directo al top de favoritos! 🏀🥦
Además, este plato es una bomba de sabor y beneficios: bajo en calorías, alto en fibra, antioxidantes y con ese toque especiado que lo eleva a plato protagonista.
¿Te imaginás adaptarlo con otras verduras como el brócoli o el hinojo? ¿Qué condimento o salsa creés que podría cambiar completamente el perfil de este plato? 🌱💬

Level: Scoolinar

Now that’s how you treat a cauliflower right! 🥦✨ Love the layered cooking approach — steaming, roasting, then crisping in the air fryer? Genius! When veggies are done with that kind of care, they truly don’t need to envy a steak.👏🔥