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Maloles Muñoz ha publicado una actualización
hace 4 semanas (editado)
Level:
Sous Chef
Y si no tienes ganas de cocinar, y si sólo te apetece tomar algo rápido y rico para cenar? Pues te haces una ensalada con lo que tienes en el frigorífico ó quizás algo mas.
Remolacha cocida, ventresca de atún, queso de cabra, cebolleta tierna, aove temprano, tomate cherry seco, sal. Todo cubierto de hierbabuena y perejil en polvo. Una cena rápida y saludable😉
Sol Damiani, Mercedes Delgado de Miguel y2 más8 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
Remolacha, queso de cabra y ventresca suena y se ve delicioso ,me gusta porque juegas con lo cremoso, lo salado y ese dulzor terroso de la remolacha.
¿Cómo haces con los tomates cherry secos, los hidratas un poco o los usas tal cual? Porque con el jugo de la ventresca seguro quedan increíbles.
Me encanta este tipo de comidas rápidas y reconfortantes, gracias por compartirlo.🫶🏻
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Yo no soy de cenas, muchos dias solo tomo una fruta y una infusión ahora en invierno, pero estas cenas rápidas sin pensar desde luego que sientan bien. Los tomates los dejé tal cual porque me gusta el toque crujiente y como bien dices, quedan increíbles con el aceite y todo el conjunto.
Gracias a ti siempre Sussan ❤
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Level:
Scoolinar
He estado un poco desaparecida, pero ya veo que sigues con tus cenas relámpago riquísimas
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Level:
Sous Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com Gracias Mercedes. Si, yo tambien ando algo perdida y atrasada en ver los platos aunque sigo posteando a diario antes de acostarme. A ver si cambian las cosas y tengo tiempo de ver todo. 😉
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Level:
Scoolinar
Riquísima ensalada 👏👏👏
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Level:
Sous Chef
@beatriztorijagmail-com Siiiii, pero rica de verdad!😉
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Level:
Scoolinary Team
¡Cena exprés, pero con *mucho* estilo! 🔥🥗 A veces, lo mejor sale de improvisar con lo que hay en la nevera, y esta combinación de sabores y texturas es pura armonía. La ventresca con el queso de cabra debe ser un espectáculo, y ese toque de hierbabuena y perejil en polvo lo eleva todo.
¿Cómo sientes el equilibrio entre la dulzura de la remolacha y el punto umami del atún? Porque ahí hay una combinación ganadora.
Compártelo en redes y etiquétenos @scoolinary_es. ¡Las cenas rápidas también merecen protagonismo! 😉✨1-
Level:
Sous Chef
@soldamiani El equilibrio entre la remolacha y el atún ? Pura magia !!! Tengo que ir apuntado estas recetas que salen sin pensar porque luego se me olvidan jajajaj .
Hoy he probado otra de mis locuras ..editaré fotos y antes de que acabe el día lo verás😉🤗
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