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Level:
Scoolinar
Susurro del Mar
Imagina un plato que te transporta a la inmensidad del océano con cada bocado. “Susurro del Mar” es un ceviche de esturión donde la frescura y sofisticación se encuentran en perfecta armonía. La leche de tigre, aromatizada con cítricos y un toque de coco, envuelve delicadamente el esturión, mientras el caviar y las esferas de salmón aportan lujo y textura. Un aire de coco y lima corona el plato, evocando la brisa marina. Está pensado para despertar tus sentidos y conectar con la esencia del mar en su forma más pura.
Orsolya Csernák, Adrián Flor Anelo y7 más4 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué maravilla de plato! “Susurro del Mar” no solo suena poético, sino que realmente transmite esa frescura que describes. La combinación de cítricos, coco y caviar eso se lee delicioso y es toda una experiencia para los sentidos. Nos encanta ver creaciones tan inspiradoras como esta.Gracias por compartir con la comunidad.😊
1-
Level:
Scoolinar
La narración del plato te transporta a otro mundo y si miras al plato ves una creatividad que también transporta al mismo lugar que narración, un plato muy bonito
2-
Level:
Scoolinary Team
@mercedesminayapalaciosgmail-com totalmente de acuerdo contigo. 😊
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Scoolinary Team
Este plato no solo susurra, ¡grita elegancia y técnica en cada detalle! 🔥 Me encanta cómo lograste darle un giro sofisticado al ceviche sin perder frescura. ¿Cómo trabajaste la textura del esturión para que mantenga su firmeza sin que la leche de tigre lo domine? Se nota que hay precisión y conocimiento detrás de este plato. 🚀💙
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