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Luis Gabriel Beltrán Mendez ha publicado una actualización
Level:
Scoolinar
Del curso de comida libanesa, Sambousak de pollo, espinacas y dátiles con labneh de finas hierbas y paprika
De nuevo me sorprende la canela al poder utilizarla en platos salados y no solo en postres o algunos panes.
Diana Vinces, Maloles Muñoz y2 más4 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué delicia, compañero! Amé la presentación de tu labneh. La canela parece no tener límites, ¿verdad? Hace poco conocí otra especia que va bárbaro (a mi gusto) tanto en platos salados como dulces: el garam masala (condimento que incluye la canela dentro de los muchos más que lo forman). Son espectaculares.
Quedan muy bien con algunos quesos, ¿verdad?
¡Gracias por compartir con nosotros!☺1 -
Level:
Scoolinary Team
Coincido totalmente contigo, creo que hay muchas especias que solo usamos en pastelería y no nos atrevemos a usarlas en platos salados.
Gracias por mostrarnos que si se puede y que el sabor queda espectacular.
Tu presentación es impecable,me encantó y te agradecemos por compartirlo con la comunidad.
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Level:
Scoolinar
Una orden para llevar por favor!
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Level:
Sous Chef
Se ven buenísimas ! 👏👏
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