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Fotografía Gastronómica con Smartphone

Fotografía espontánea o una sesión bien planeada. Prepara tu obturador para disparar en cualquier ocasión. Aprende los conceptos teóricos, emplatado y trucos de foodstyling que harán que tus fotos tomadas con un móvil sobresalgan.

Destaca el lado más atractivo de tu negocio gastronómico o muestra tus mejores platos a tus seguidores en redes sociales

¿Quién no tiene un smartphone hoy en día? Es nuestro fiel compañero de aventuras gastronómicas, nos acompaña a todos lados, sin embargo, puede que a tus fotos no les estés sacando el máximo provecho.

Un teléfono móvil es una herramienta muy poderosa que tenemos al alcance de nuestro bolsillo. Depende del ojo del fotógrafo componer una fotografía impactante y que destaque frente a las demás.

En este curso de Fotografía Gastronómica con Smartphone aprenderás de la mano de una fotógrafa profesional que no es necesario cargar con una cámara pesada y muy cara para capturar tus mejores creaciones gastronómicas.

Obtendrás el savoir-faire de la preparación previa, la sesión de fotos y la post-producción.

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Desarrolla tu talento culinario

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Contenidos del Curso

Contenido del Curso

Capítulo 1 - Presentación y material descargable
Capítulo 2 - Empezando en la fotografía
Capítulo 3 - Fundamentos de la fotografía con móviles
Capítulo 4 - Iluminación
Capítulo 5 - Utilería, props y composición
Capítulo 6 - Tendencias y la búsqueda de inspiración
Capítulo 7 - Sesión de fotos y consejos de foodstyling
Capítulo 8 - Comparte fácilmente sin perder calidad
Capítulo 9 - Parámetros de edición y retoque digital básico
Capítulo 10 - Proyecto del curso
Antes de terminar

Tomar fotos es más que presionar un botón, lleva tu hobby a un nivel profesional

¿Qué aprenderás?

Descubre todas las opciones disponibles que tiene tu smartphone para facilitarte el hacer fotos de comida. Veremos los conceptos teóricos de toda fotografía, así como qué es lo que necesitas para iniciarte en la fotografía gastronómica.

Te enseñaremos a manejar la luz natural a distintas horas del día; así como opciones de luz artificial portátil que ofrece el mercado y modificadores de luz que te ayudarán a mantener el control en condiciones poco favorecedoras.

Haremos una sesión de 5 platos, cada uno de ellos con características marcadas que ejemplifican la parte teórica. Luego las vamos a a editar explicando los parámetros de retoque.

Jimena Agois nos compartirá sus secretos de estilismo al emplatar y sus aplicaciones de edición favoritas.

¿A quién va dirigido?

El curso va dirigido a todo aquel que desee tomar mejores fotos gastronómicas con su smartphone.

Una fotografía es comunicación, ¡captura los mejores momentos! Puedes impulsar tu emprendimiento o documentar tus primeros pasos en tu ruta de aprendizaje por la cocina.

Este es un curso introductorio a la fotografía, y lo pueden llevar cocineros de cualquier nivel que quieran presumir sus platos, foodies que frecuentan restaurantes o emprendedores gastronómicos que quieren mostrar la mejor faceta de su negocio.

Material necesario

  • Teléfono móvil de gama media o alta
  • Aplicativos de edición
  • Utilería variada

*Instrumentos o materiales recomendados en alguna de las recetas (no son imprescindibles para el curso)

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Qué dicen nuestros alumnos

Por fin un curso de fotografía para móviles

Este curso me ha hecho mejorar mi forma de ver mis platos a través del móvil. Gracias.

Carlos Sanchez Domingo

Muy interesante

Me pareció muy interesante ya que me ilustró sobre aspectos que desconocía

Ma Luisa Llerenas

muy buen curso, muy buena calidad de video y explicacion

jimena te dara todo lo que necesitas para aprovechar tu telefono al maximo con las fotos de tus platos

valeria de la torre parodi

la fotografía gastronomica

el curso me a gustado mucho ya que he aprendido muchas cosas para poder utilizar mi celular al máximo y darle a mi marca la mejor visualización para atraer más vistas y clientes

Carlos Eduardo Torres Aquino

Fantástico

Un curso muy recomendable. Felicitaciones.

Pedro Morales

Buen curso

Quería aprender los conceptos básicos de fotografía con el móvil pues trabajo con redes y me es muy útil. Obtuve lo que quería, gracias!

Maria Lourdes Vitos Guillen

Quién imparte este curso

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Fotógrafa profesional y fundadora de AgoisFoto

Jimena es especialista en fotografía de producto, fotografía gastronómica y estilismo gastronómico. Es fundadora de Agoisfoto, su propio estudio fotográfico.

Obtén certificado al completar cada curso.

Recetarios descargables para cada curso

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Preguntas frecuentes

Scoolinary es la plataforma online de aprendizaje en gastronomía referente en el mundo, que te permite adquirir conocimientos y habilidades en cocina, pastelería, panadería, coctelería, sumillería, sala, gestión de bares y restaurantes, etc.

Los cursos están dirigidos por reconocidos profesores, expertos en cada temática y presentados en vídeos de alta calidad.

La modalidad de los cursos es 100% online, comienzan y terminan cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para ver lo que te interesa, repetir vídeos, hacer preguntas en nuestra Comunidad, compartir tus proyectos y mucho más.

Si cuentas con un plan Premium o Equipos, obtendrás un certificado por cada curso que finalices, para reconocer los conocimientos y habilidades adquiridos. 

Nuestros cursos han sido aprobados por dos autoridades culinarias con amplio prestigio: Worldchefs y la American Culinary Federation (ACF). Esta acreditación garantiza la calidad y la excelencia de nuestros programas, brindando a nuestros estudiantes la confianza de que están recibiendo una educación culinaria de primer nivel.  

Al finalizar el curso, tendrás la opción de “Descargar certificado”.

No, al finalizar tu suscripción no tendrás más acceso a los cursos. Necesitas tener una suscripción Activa para mantener el acceso a los cursos.

 

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¿Qué incluye?

  • 1h 40 min de vídeo HD
  • 30 lecciones
  • Material complementario
  • 8 Cuestionarios
  • Certificado

Idiomas disponibles

  • Español
  • Español, Italiano (BETA), Français (BETA), Português (BETA), Deutsch (BETA), English (BETA)
Nivel
  • Iniciación

Valoraciones y reseñas

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1592 Valoraciones
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2
1
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¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla
Erica lafoz garrido
Publicado hace 2 días
Me ha gustado mucho! Muy útil

Aprendes mucho, muy rapido!

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Lucia Poo
Publicado hace 2 días
Los ángulos, luz y solo se nececita un celular.

Me hubiera gustado aprender alguna técnica de foto con movimiento como puede ser, el chorro de un líquido. Se menciono, pero lo se mostro.

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Nuno Santos
Publicado hace 2 días
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Alonso Sanchez
Publicado hace 2 semanas
Práctico y bien explicado

Excelente curso, con explicaciones claras y sencillas. Muy buen trabajo

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JAVIER HIDALGO
Publicado hace 3 semanas
muy buen curso

me encanto!

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marco palvesi
Publicado hace 1 mes
MUUUUUY BUENO

me ha encantado ! muy claro y completo...

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ANA LOPEZ-QUINTANA ARRESTI
Publicado hace 1 mes
Fotografía Gastronómica con Smartphone

Hay una gran diferencia entre ver un plato cocinado, con una buena fotografía. Te invita a querer hacerlo y comerlo, por su atractivo.

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Elia Moncada
Publicado hace 1 mes
Para principiantes es excelente

Las técnicas que usa, los programas que nos menciono que podemos usar

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Andres Capretti Casal
Publicado hace 2 meses
Muy bueno

Muy interesante y muy buenos trucos!!

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inn.ingrid
Publicado hace 2 meses
Información técnica

Me gusto mucho el curso. Fue innovador para mi

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