Fotografía Gastronómica
Fotógrafa profesional y fundadora de AgoisFoto
¿Deseas tomar fotos gastronómicas deslumbrantes? Aquí encontrarás todo lo que debes saber
¡Que se te haga agua la boca! Conoce cómo transmitir sensaciones a través de la vista.
Todo entra primero por los ojos; consigue una buena primera impresión del primer contacto con tu producto. La fotografía puede llegar a ser muy compleja pero, si sabemos utilizarla, seguro nos jugará a nuestro favor.
Este curso online te dará las bases teóricas para mejorar la fotografía de tus platos: hacerlos más apetecibles, atractivos y vendedores.
El objetivo es que aprendas los conceptos básicos y técnicas para lograr fotografías fantásticas, trabajarlas de forma adecuada en post producción y exhibirlas en plataformas digitales.
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Contenidos del Curso
Contenido del Curso
¡Sácale provecho a tu cámara! Consigue transmitir un mensaje claro a través de una fotografía
¿Qué aprenderás?
En este curso aprenderás los conceptos básicos de la fotografía. Empezamos con los conceptos teóricos que todo fotógrafo debe conocer, luego veremos los aspectos creativos. Repasamos la iluminación, tanto con fuentes de luz natural como artificial.
Para la parte práctica del curso iremos a ejemplos de encuadres y ángulos a través de tres sesiones de fotos. La post producción es un aspecto muy importante ya que nos ayudará a realzar nuestras fotos. Para ello Jimena nos comparte sus aplicaciones favoritas para móvil y programas para el ordenador.
¿A quién va dirigido?
Fotógrafos aficionados y personas que inician en el mundo de la fotografía profesional.
Este curso también es para cocineros que buscan capturar la mejor versión de sus platos, emprendedores del rubro de alimentos y bebidas.
No es necesario contar con conocimientos previos en fotografía, solo mucho interés.
Material necesario
- Cámara con opción manual
- Lentes intercambiables
- Rebotadores de luz
- Flashes
- Trípode
- Ordenador con software de edición
*Instrumentos o materiales recomendados en algunos ejercicios (no son imprescindibles para el curso).
Qué dicen nuestros alumnos
Muy didáctico y fresco
Excelente curso, el contenido y tiempo adecuado para hacer entendible el programa a un amateur.
Muy bueno
Los tips del instructor
Excelente explicación por parte de Jimena, me gustó mucho escucharla porque además de ser muy profesional, utiliza un lenguaje bastante claro. Me gustaria que subieran más cursos sobre fotografía. Gracias
Jimena es una crack
Muy buen curso
Gran cantidad de información.
Me ha gustado este curso en la manera de transmitir teoría, la cantidad de información y la manera sencilla en la que lo hace en un tiempo limitado me parece buenísima. También quería destacar que se agradece mucho los tips de como trabajar con clientes y presupuestos, es algo que se aborda en raras ocasiones. En resumen, un curso muy completo para arrancar y deja los conceptos muy claros.
Quién imparte este curso
Fotógrafa profesional y fundadora de AgoisFoto
Jimena es especialista en fotografía de producto, fotografía gastronómica y estilismo gastronómico. Es fundadora de Agoisfoto, su propio estudio fotográfico.
Obtén certificado al completar cada curso.
Recetarios descargables para cada curso
Ventajas de Scoolinary
- El mayor catálogo de cursos online. Cocina, Repostería, Panadería, Barista, Coctelería y mucho más. Cursos nuevos todas las semanas para que siempre tengas algo nuevo que aprender y mejorar
- Profesores expertos. Cada profesor imparte solo lo que mejor sabe hacer, asegurando transmitir la pasión y la excelencia en cada lección.
- Aprende a tu ritmo. Disfruta de los cursos desde donde quieras, sin horarios ni entregas. Tú marcas tu propia agenda.
- Cursos producidos profesionalmente. Nuestro equipo produce cada curso con los mejores chefs y expertos del mundo. El resultado: sentirás que trabajas mano a mano con los mejores.
- Comunidad de Profesionales. Expón tus dudas, pide feedback, aporta soluciones. Comparte el aprendizaje con el resto de miembros de la comunidad.
- Certificado. Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por el profesor.
- Buscador de recetas y técnicas. Para que tengas todo en un solo lugar y encuentres lo que necesitas de manera simple, rápida, y práctica
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Preguntas frecuentes
Scoolinary es la plataforma online de aprendizaje en gastronomía referente en el mundo, que te permite adquirir conocimientos y habilidades en cocina, pastelería, panadería, coctelería, sumillería, sala, gestión de bares y restaurantes, etc.
Los cursos están dirigidos por reconocidos profesores, expertos en cada temática y presentados en vídeos de alta calidad.
La modalidad de los cursos es 100% online, comienzan y terminan cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para ver lo que te interesa, repetir vídeos, hacer preguntas en nuestra Comunidad, compartir tus proyectos y mucho más.
Si cuentas con un plan Premium o Equipos, obtendrás un certificado por cada curso que finalices, para reconocer los conocimientos y habilidades adquiridos.
Nuestros cursos han sido aprobados por dos autoridades culinarias con amplio prestigio: Worldchefs y la American Culinary Federation (ACF). Esta acreditación garantiza la calidad y la excelencia de nuestros programas, brindando a nuestros estudiantes la confianza de que están recibiendo una educación culinaria de primer nivel.
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¿Qué incluye?
- 2h 17min de vídeo HD
- 18 lecciones
- Material complementario
- 7 Cuestionarios
- Certificado
Idiomas disponibles
- Español
Nivel
- Intermedio
Valoraciones y reseñas
Me ha gustado este curso en la manera de transmitir teoría, la cantidad de información y la manera sencilla en la que lo hace en un tiempo limitado me parece buenísima. También quería destacar que se agradece mucho los tips de como trabajar con clientes y presupuestos, es algo que se aborda en raras ocasiones. En resumen, un curso muy completo para arrancar y deja los conceptos muy claros.
Me ha gustado mucho la clase de fotografía, muy concisa y muy util para aprender de manera optima. Una recomendación seria muy buena que nos enseñaran desde cero el tema de diafragma, la velocidad, balance de blancos pero en modo de practica. Ver a la profesora como lo hace en una sesión de fotos y mostrar el desenfoque y enfoque de las fotos.
Me gustaron los tips y recomendaciones para mejorar mis fotos gastronómicas. Sería ideal una segunda parte de este curso con técnicas más complejas sobre la aplicación de luces, direcció y producción de una sesión de fotos en estudio y en restaurantes.
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Que son las gamas
me ha gustado y en la practica se ve la diferencia.