Member Luz RM
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Luz RM posted an update 2 months ago
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Me gustaria hacer pan en casa con masa madre y tengo cero experiencia. De los cursos qué hay sobre el tema, por cuál seria recomendable empezar? Alguna experiencia en este sentido? Muchas gracias
José Gustavo Cruz, Mercedes Minaya Palacios and Sussan Estela Olaya2 Comments-
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Hola Luz.
Te recomiendo el curso de PanaderÃa con Mada madre del chef Martino Beria.
https://www.scoolinary.com/es/courses/panaderia-masa-madre
En el curso te enseñan a preparar el paso a paso de la masa madre y luego un pan campesino. También con esa misma masa madre el chef te enseña a preparar pizza y focaccia.
Ese es un super curso que…
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Scoolinar
Mil gracias!
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Luz RM posted an update 2 months ago
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Crema de calabaza, del curso ‘cocina sin desperdicios’ de Ada Parellada
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Desde que hice el curso, siempre tengo cosas ricas en la nevera a punto para montar un plato en pocos minutos. Sano y delicioso
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¡Eso se ve buenÃsimo! Cuéntanos, ¿Qué te pareció el curso?.
Me encantó el color tan bonito que tiene tu crema de calabaza.
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Luz RM posted an update 2 months ago
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Los bollitos de canela y pasas a punto de horno
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Scoolinary Team
Se ven que fermentation muy bien. Gracias por compartir tu resultado con nosotros. ❤️
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Luz RM posted an update 2 months ago
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Scoolinary Team
¡Bienvenida a la Comunidad, Luz! 🌟 De verdad, esta es una entrada por la puerta grande. Esa foto está increÃble, ¡dan ganas de hincarle el diente solo con mirarla! 🥖✨ Además, qué bonito que hayas elegido el curso de Lorena Salinas para estrenar esta nueva aventura.
Cuéntanos, ¿cómo fue el proceso de cocción? ¿Algún truco que hayas… Read more
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Toma ya!!! Qué pinta tienen 🤤🤤
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Luz RM posted an update 2 months ago
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Me inauguro en Scoolinary con unos bonitos de canela y pasas, del curso básico de cocina en casa (Panes), con Lorena Salinas. Huelen espectacularmente bien y están deliciosos.
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¡BIenvenida!
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Scoolinary Team
¡Bienvenida seas a la comunidad de Scoolinary! Gracias por compartir tus bollitos de canela y pasas.
Cuéntanos, ¿Qué otros cursos estás por ver o que tema es el que te gusta más o dominas más?
Saludos.
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