Member Estanislao Gómez Data
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Scoolinar
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Estanislao Gómez Data posted an update 2 days ago
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Scoolinar
Galletas crocantes de harina, semolin y polenta organica. Con hierbas y queso paremesano. Un platazo que aperndi en el curso de #panaderia de @julianalopezmayscoolinary-com
Mercedes Delgado de Miguel, Sussan Estela Olaya and 2 others4 CommentsView more comments-
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Scoolinar
These crunchy cookies sound incredible! 🧀🌿 The combination of flour, semolina, and organic polenta with herbs and parmesan must create the perfect balance of flavors. Can’t wait to try this after your recommendation! 🙌
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Scoolinary Team
¡Estanislao, estas galletas se ven de lo más sabrosas! Esa mezcla de harinas con polenta y sémola seguro les da una textura bien crocante, y el toque de hierbas con parmesano suma un aroma y sabor que atrapa. Me gusta cómo quedaron doradas y con ese queso gratinado por encima, da ganas de probar una ya mismo.🤩
¿Probaste alguna vez… Read more - View more comments
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Estanislao Gómez Data posted an update 6 weeks ago
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Scoolinar
Nudos de pan, con romero, ajo pisado y cebolla caramelizada. Curso de Juliana Lopez May muy recomendable. Saludos amigos @julianalopezmayscoolinary-com
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Scoolinary Team
¡Gracias por mostrarnos tu resultado del curso!
La combinación de ajo, cebolla caramelizada y romero le da un golpe de sabor increíble. Además, se ven bien formados y con una corteza que invita a romperlos con las manos, ¿cómo manejaste la humedad del relleno para que la masa no se volviera demasiado blanda al trenzarlos?. Tus panes quedaron…
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Scoolinar
Delicioso 😋
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