Evangelina Mariel Monsalves
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Evangelina Mariel Monsalves posted an update a year ago
a year ago (edited)
Level:Scoolinar
Buenas noches!
Mi nombre es Evangelina. Soy estudiante del segundo año de la tecnicatura superior en gastronomÃa.
Les dejo fotos de mi pizza napoletana primavera. La masa está realizada con poolish 😁
La pizza primavera es muy popular aquà en Argentina. Tiene jamón cocido, huevos, morrón, aceitunas verdes y muuucho queso!
(algo que es muy común…Mercedes Delgado de Miguel, Sol Damiani and 5 othersView more comments-
Level:
Scoolinar
De sabor seguro está brutal. Lo que veo que destaca es la masa.
Lo único a retocar serÃa la forma de la pizza, probaré algún dÃa esta versión argentina tan famosa.
Saludos.
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Level:
Scoolinary Team
Hola @evangelina-mariel-monsalves
Nos alegra saber que pusiste en práctica las lecciones del curso del chef Domenico.
Se ve muy rica tu pizza, nunca prepare pizza con huevo como toppings,pero será motivo de hacerla y probar 😉.
Gracias por compartir con la comunidad.
Ahora cuéntanos, ¿Cuál será tu siguiente curso por ver?
Saludos.
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