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      Maloles Muñoz posted an update

      6 days ago (edited)

      Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Y si llegas tarde a casa, si te faltan fuerzas hasta para respirar, si tienes unos espárragos trigueros ya partidos esperando en el frigo… Los pones en una sartén con aceite de oliva virgen extra y acompañas con ajos porros silvestres para después estrellarle unos huevos de corral… Entonces, cuando oigas este sonido, sabrás que eres afortunad@ por tener ese privilegio que te da la tierra y que no todos pueden acceder a él 🙌

      Agradecida a la vida❤

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      Lana Mihajlović, Mercedes Delgado de Miguel and 2 others
      11 Comments
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Esa combinación de espárragos trigueros, ajos porros silvestres y huevos de corral tiene algo muy especial… ¡como un abrazo cálido después de un día largo! El sonido del salteado seguro fue la banda sonora perfecta para cerrar el día con alegría.

        Gracias por compartir este momentazo con la comunidad, ¡nos inspiras a valorar lo sencillo y a reconectar con la cocina de verdad! 🍳🌿

        ¿Sueles recoger tú misma los ajos porros silvestres? ¡Qué bonito sería saber de dónde vienen esos sabores tan auténticos! Gracias por compartir y hacer de esta comunidad un espacio tan especial. ¡A seguir disfrutando del privilegio de lo simple! 👏

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        • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

          @sussan_scoolinaryteam Los ajos porros los coge mi marido del campo Sussan. Cuando sale a buscar espárragos los trae también y no sólo eso, viene cargado de flores silvestres que sabe que me gustan. Las últimas han resultado ser comestibles y ya las he utilizado hoy. Ya sabes, somos un equipo de dos❤

          • Level: favicon spaced Scoolinary Team

            @loles-mhotmail-com ¡Qué maravilla, Maloles! No solo eres un equipo en la cocina, ¡sino también en la vida! Qué bonito es ver cómo lo cotidiano se transforma en algo tan especial cuando se comparte con amor y complicidad. Esa conexión con la naturaleza, con el campo… y además con flores comestibles, ¡es pura inspiración!

            Gracias por seguir compartiendo estos momentos tan auténticos. Tramites una calma y una alegría que se contagian. ¡Eres un verdadero ejemplo de cómo lo simple puede ser lo más extraordinario! ❤️

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      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        Claro que si, lo sencillo es lo que hace grande a un plato.

        Ánimo 💪

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      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Ese texto huele a hogar y suena a chisporroteo feliz 😍🌿 Qué forma tan hermosa de celebrar lo simple, lo que no necesita más que fuego, campo y cariño. ¡Y esos espárragos con huevos de corral son puro lujo rural!
        Gracias por recordarnos que la cocina también es gratitud.

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        • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

          @soldamiani Si es Sol. Siempre me sentí afortunada por tener estos privilegios tan sencillos y sin embargo tan grandes que me regala la naturaleza❤

      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        There’s something so grounding about meals like this — simple, earthy, and full of quiet gratitude. You can almost hear the sizzle and feel the comfort in every bite 🌿🍳✨

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        • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

          @lanamihajlovic Las comidas sencillas son el alma de nuestra cocina, por mucho que hagamos elaboraciones complejas siempre volvemos a ellas buscando esa calma, ese calor de siempre❤

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