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Maloles Muñoz posted an update
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Sous Chef
Entre tanto tomate que tal un bonito árbol de Kumquat ? AsĂ está de cargado mi arbolito. Lo he tenido que poner en el porche porque hemos tenido algunas noches realmente frĂas. Pensando ya en alguna receta para dar salida a tan preciada cosecha ❤
Orsolya Csernák, Mercedes Minaya Palacios and 5 others10 Comments-
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Scoolinary Team
Le acabo de mostrar tu foto a mi madre y quedĂł encantada y enamorada tu plantita. Ella tambiĂ©n está criando una planta de Kumquat aquĂ le decimos “naranjita china” pero aĂşn está muy pequeñita a ella le hizo mucha ilusiĂłn ver tu foto, le encantĂł. 😍
Cuéntame, ¿Cuándo las coseches, qué preparación piensas hacer?.
Saludos.
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Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Cuánto me alegro que le guste a tĂş madre Sussan. Me la regalĂł mi marido por Navidad y la tenĂa en la terraza porque allĂ da sol todo el dĂa pero ahora con tanto frĂo la he mudado al porche y aquĂ me tienes la pongo en dos zonas a lo largo del dĂa para que no le falte el sol.
Aún no sé qué haré con tanta naranjita pero seguro que lo aprovecho bien .
He visto mermeladas y muchos recetas saladas con ellas . Antes estudiarĂ© bien todo porque soy novata en esto. Quizás mire si se puede hacer conserva para al menos tener siempre a mano… 😉
Por otro lado me da pena quitarle el fruto 🥰
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Scoolinary Team
@loles-mhotmail-com antes de que mi madre tuviera su plata de Kumquat solĂa comprarlas en el mercado y hacĂa mermelada y jalea y queda muy bien. Tambien puedes confitar toda la fruta y tenerla como conserva va excelente con carnes blancas como la de cerdo se me ocurre que tambiĂ©n podrĂas hacer un Chutney. Tu eres un crack en la cocina asĂ que la opciĂłn que elijas será la correcta.
Un abrazo Maloles.❤️
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Scoolinar
Ohhh! Maloles, lo tienes espléndido, qué maravilla. ¿Es muy exigente o delicado?
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Sous Chef
@beatriztorijagmail-com Beatriz , lo tengo desde Navidad. De momento lo voy poniendo al sol en distintas zonas del porche hasta que mejore el tiempo que lo dejaré en la terraza.
De momento no me ha dado ningĂşn disgusto en este tiempo. Ya veremos quĂ© tal en lo sucesivo. Pero no lo veo delicado para nada 😉
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Scoolinar
Pues cuéntame porque tengo muchos y no se he pensado que hacer
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Scoolinary Team
1) Esa planta sĂ que está feliz en tu casa, Lo😊
2) Me emocionĂł tu comentario, @sussan_scoolinaryteam ¡Esta Comunidad sirve para contener a muuuuchas más personas “más allá de la Comunidad” 😍
3) ¿Y qué tal probar incluir esta fruta maravillosa en la Receta de Bachour del Paris Brest? @mercedesminayapalaciosgmail-com @loles-mhotmail-com
https://recetas.scoolinary.com/paris-brest-de-pistacho-y-kumquat
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Scoolinary Team
@soldamiani sĂ! En los dĂas que mi madre se siente bien de salud sus plantas son su vida.❤️ Le hace muy feliz verlas y dedicarles tiempo creo que por eso se emociono al ver la foto de Maloles. 🫶🏻
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Sous Chef
@soldamiani Siii, está muy feliz!! Y la primera vez que le cogi naranjas fuĂ© precisamente para el Paris-Brest ..no recuerdas? 😉
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