Member Sussan Estela Olaya
Member
Scoolinary Team
-
Sussan Estela Olaya posted an update a day ago
Level:
Scoolinary Team
¡Hola Scoolinars!
Aquà les dejo una muestra de unas fotos de emplatado que tome hace un tiempo para la presentación de un restaurante.Espero que les sirva de inspiración para el reto que tenemos actualmente en la plataforma.🙂
Maloles Muñoz, Mercedes Delgado de Miguel and 4 others11 CommentsView more comments-
Level:
Scoolinar
Thank you so much Sussan for sharing these stunning plating photos – the attention to detail and the elegance in presentation are truly inspiring. You’ve definitely set the bar high for the current challenge on the platform! 🙌
- View 1 reply
-
Level:
Scoolinar
Una preciosidad, un plato con carácter y con mucha personalidad
- View 1 reply
- View more comments
-
-
Sussan Estela Olaya posted an update 3 weeks ago
3 weeks ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
Estas son unas galletas de naranja 🍊 que preparé y son cocidas sin horno solo a la sarten. Asi que no hay excusa para unirte al reto.😉
Hacerlas es super facil básicamente se trata de unir todos los ingredientes:
125 g de harina sin preparar, 50 g de azúcar, 25 g de huevo, ralladura de naranja, esencia de vainilla, una pizca de sal, 1/4 de…
View more comments-
Level:
Scoolinar
Qué bonitas!
1- View 1 reply
-
Level:
Scoolinar
Tienen que estar buenisimas
1- View 1 reply
- View more comments
-
-
Sussan Estela Olaya posted an update 4 weeks ago
Level:
Scoolinary Team
Hacer galletas es una de mis actividades favoritas, asà que, para animarlos a unirse al reto, les comparto una foto de mis galletas de chocolate favoritas. Las preparé hace algún tiempo y están hechas con chocolate al 70%.
¡AnÃmense a participar del reto y disfrutemos juntos de esta deliciosa experiencia! 🍪♥️🍪
View more comments-
Level:
Sous Chef
Que maravilla de galletas Sussan! Seguro que estaban riquÃsimas.
De chocolate me chiflan 🥰❤️❤️
1- View 1 reply
-
Level:
Scoolinar
Qué espectáculo de cookies Sussan. Esas en mi casa desaparecerÃan enseguida.
1- View 1 reply
- View more comments
-
-
Sussan Estela Olaya posted an update 6 weeks ago
6 weeks ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
He sido cautivada por el resultado que nos mostró hace unos dÃas Beatriz @beatriztorijagmail-com con su pollo asado. No pude dejar de pensar, durante varios dÃas, en que hacÃa tiempo que no cocinaba un pollo al horno.
Asà que aquà me ves, un domingo por la mañana, horneando pollo para la familia y acompañándolo con papas andinas al horno… Read more
View more comments-
Level:
Scoolinar
Sussan!!! Pero qué resultado más fabuloso ese pollo!! Ese dorado, las papas… 🤤🤤🤤 pero qué bien que te hayas sumado a este ‘chikenfluencer’ que nos invade 🤣🤣
1- View 3 replies
-
Level:
Sous Chef
Tú también con el pollo? Si dan ganas de enmarcarlo!!!! Te ha quedado MARAVILLOSO!!!! 👏👏👏
Ains, que esto se está contagiando..espero no soñar el pollo esta noche porque mañana tengo en marcha otra cosa😂
2- View 2 replies
- View more comments
-
-
Sussan Estela Olaya posted an update 2 months ago
Level:
Scoolinary Team
Estaba revisando el curso de Cocina Turca y me acordé de que hace un tiempo preparé Baklava. Este es un postre delicioso y muy laborioso de hacer, especialmente por la masa filo (aunque también se puede comprar lista). Sin embargo, yo decidà hacerla desde cero para vivir la experiencia 😅. El resultado fue increÃble y vale totalmente la pena… Read more
View more comments-
Level:
Sous Chef
Esto se ve increÃble Sussan! Me quedo mirando estas fotografÃas perfectas sin poder parpadear 🤩No dudo que será delicioso. Me creas necesidad de mirar el curso. Gracias ❤
2- View 1 reply
-
Level:
Scoolinar
Reconozco Sussan que yo no me atrevo con tanto, eso está perfecto y yo soy muy de andar por casa.
Enhorabuena un trabajo brillante
1- View 1 reply
- View more comments
-
-
Sussan Estela Olaya posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
¡Habemus pan de masa madre! Ayer por la noche preparé esta versión mini.
No sé si a los demás les pasa lo mismo, pero a mà preparar pan en casa me relaja tanto… es casi como una terapia. El proceso de amasar, ver cómo la masa crece y el resultado final me trae una paz.✨
View more comments-
Level:
Scoolinary Team
💯% terapéutico. ¡BellÃsimo, Su!
1- View 1 reply
-
Level:
Scoolinar
Tal cual es mi forma de meditar la masa y yo somos una sola
1- View 1 reply
- View more comments
-
-
Sussan Estela Olaya posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
Les comparto la foto del brioche que preparé el dia de hoy. ¡Quedo buenÃsimo!.
View more comments-
Level:
Sous Chef
Pero qué maravilla!! Se ve delicioso Sussan y con esa miga esponjosa. Prepara el café que voy ahora mismo😍
Las fotos, preciosas❤
1- View 1 reply
-
Level:
Scoolinary Team
Qué buenas fotos @sussan_scoolinaryteam
1- View 2 replies
- View more comments
-
-
Sussan Estela Olaya posted an update 11 months ago
Level:
Scoolinary Team
Hace unos dÃas estuve viendo el curso de Cookies Americanas y debo decir que quedé encantada con todas las recetas y tips que tiene este curso.
Asi que preparé las galletas Cookies clásicas con pepitas de chocolate pero le puse mi toque. Le agregué trozos de chocolate y almendras tostadas, quedaron buenÃsimas.
View more comments-
Level:
Scoolinar
Maravilla de cookies, maravilla de fotos, todo maravilloso. Sussan.
1- View 1 reply
-
Level:
Sous Chef
Espectaculares tus cookies Sussan ! y que decirte de las fotos, espero algún dia poder hacer algo asÃ. 😍
1- View 1 reply
- View more comments
-
