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Beatriz Torija posted an update
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Scoolinar
Pues empieza el tiempo de potajes… work in progress!!!!
Mercedes Minaya Palacios, Sussan Estela Olaya and 2 others9 Comments-
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Scoolinar
Stew season is officially ON! 🍲✨ 😄 There’s something magical about a bubbling pot filling the kitchen with warmth and comfort. #twinsisters
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Scoolinar
@lanamihajlovic si, a mí me encantan los platos de cuchara 🥰
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Scoolinar
@Beatriz Torija me too…It seems that we like to eat everything 😂😂😂
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Scoolinary Team
¿Qué será, qué será?.☺️
Esa mezcla de colores ya promete calorcito en el alma. Me dio curiosidad ese toque verde, ¿qué hoja usaste, espinaca o acelga? Tiene pinta de darle un sabor buenísimo y fresco.
Ese cuenco con los trocitos blancos, ¿es bacalao? Si es así, ¡vas con todo!.
Te está quedando con pinta de “receta de domingo”, de esas que curan cualquier semana.❤️1-
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Scoolinar
@sussan_scoolinaryteam son espinacas y bacalao, con garbanzos, luego se sirve con huevo duro. Es potaje de Vigilia… se llama así y se prepara en Semana Santa en España 🥰
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Scoolinary Team
@beatriztorijagmail-com
¡Qué maravilla, Beatriz!, ya ví tu platillo terminado y se ve delicioso . Gracias por compartir el nombre y la historia del plato, no sabía que se llamaba potaje de Vigilia. Tiene ese aire de tradición que reconforta solo con verlo. Me encanta cómo usaste ingredientes tan sencillos pero llenos de significado y sabor espinacas, garbanzos, bacalao, huevo todo en armonía.
Debe ser todo un clásico en estas fechas. Una vez más gracias por compartirlo con la comunidad. ❤️
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Scoolinar
@sussan_scoolinaryteam por cierto, no lo dije, para quien no lo conozca, tiene la receta del potaje de vigilia en el curso ‘Spoas, cremas y potajes’ ☺️
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Scoolinar
Toma ya!!
Y tanto que se vienen los días de potajes
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Scoolinar
@mercedesminayapalaciosgmail-com cada vez que lo hago, mi madre me recuerda que de niña no quería ni probarlo 🤭 y ahora me encanta
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