Admin Sol Damiani
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Scoolinary Team
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
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Scoolinary Team
🌶Nuevo Curso: Dónuts, Cronuts y Veganos🌶🍩 Aprende a hacer +20 recetas: dónuts clásicos, cronuts y ¡hasta veganos! Glaseados únicos, rellenos creativos y todo el sabor en cada bocado 😍
Mercedes Delgado de Miguel, Mariyana Mateva and 2 others3 Comments-
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Sous Chef
Ya mismo empiezo con el curso. No quiero que “me pille el toro “ Esta vez quiero estar preparada por si lanzáis reto( aunque creo que ya salió uno hace tiempo) 😂
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
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Scoolinary Team
¡Atención Scoolinars! 🎉 El Salón Gourmets presenta el Campeonato de Pinchos con Productos Riojanos, dirigido exclusivamente a cocineros profesionales que ejerzan su activida en España. 🇪🇸👨🍳👩🍳
8 chefs demostrarán su maestría usando ingredientes únicos como el Queso Camerano, el Chorizo Riojano y el Aceite de La Rioja. 🧀🌶️🫒
Inscripción gratuita…
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
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Scoolinary Team
🚚🔥 ¡Foodtruckers, es su momento! 🔥🚚
Si tu cocina tiene ruedas y tu creatividad no tiene freno, ¡es hora de brillar! 🌮🍔🌭 Cooking The Street vuelve para revolucionar el street food con las recetas más innovadoras. 🎉
📅 Tienes hasta el 31 de marzo de 2025 para enviar tu mejor creación y competir por suscripciones “Teams” y “Premium” a Scoolinary. 🚀
📢…
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Scoolinar
Hola los que son amateur en la cocina tambien pueden participar?
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
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Scoolinary Team
🚨✨ ¡El #EclairChallenge está ON FIRE! 🔥✨ Al chef Fran Segura ya le avisaron que elegir un ganador será MISION IMPOSIBLE con tantas obras maestras de pasta choux 😍. Miren estas joyas eclairísticas que ya han compartido sus compañeros Scoolinars 😱🎉.
¿Y tú? ¿Qué estás esperando para lucirte? 💪💫 ¿Cómo va esa pasta choux? ¿Algún…
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Scoolinar
Desde luego parece que estoy en una pastelería, no se cual elegir, todos ellos deliciosos 😋 🤔
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Scoolinar
All look amazing 😊😊😊😊😊
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
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Scoolinary Team
📣 Este finde me lanzo a un Challenge que hice para mi misma 😂 El CHALLENGE CROQUETA 🧆✨ Planeo tunear la receta de croquetas de jamón cambiando los 400g de jamón por pollo asado y el caldo por uno de pollo (porque acá en Buenos Aires, ¡el jamón bueno rompe el presupuesto!). ¿Tips pro para que queden BRILLANTES? 🤔👨🍳 ¿Reemplazo 400gr por…
Fe en las habilidades innatas de Sol para lograr Croqueta Perfecta
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Sous Chef
No tengo ninguna duda que vas a triunfar. Con alegría ( pero no te pongas a bailar en la cocina hasta que no termines), con actitud y con mucha paciencia y cariño. Ni falta que te hace la freidora. No pongas excusas y al lío ya !💪😍
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Sous Chef
Y haz todo lo que dice la receta. Sólo cambia el jamón ( si puedes poner algún hueso de jamón bien, si no puede ser pues sin problema). La soja y el vinagre de módena bajo ningún concepto lo quites y si puedes, utiliza panko para el rebozado y verás qué nivel😉
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
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Scoolinary Team
🌶Nuevo Curso: Cocina Italiana con Tomates🍅❤¿Hay acaso un ingrediente más maravilloso? 🤗 8 Recetas maravillosas y todo el encanto de la Chef Viola Buitoni. 👌¡Mamma Mia!
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Scoolinar
yo lo empece ayer pero como estoy malita no me apetece mucho nada asi k en estos dias que este mejor lo remoto porque es muy interesante
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Scoolinar
Otro curso en cola por hacer 😅😅
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
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Scoolinary Team
¡Mis queridísimos Scoolinars! 🤩 Como ya sabrán, soy la encargada de recopilar las mejores fotos para que el jurado de Scoolinary elija a los 5 ganadores de las Scoolistars todas las quincenas. 🏆 Y aunque todavía faltan 7 días para que termine esta quincena, ¡ya tengo el documento a reventar de fotazas! 📸 ¡Nos lo están poniendo MUY… Read more
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Sol Damiani posted an update 3 months ago
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Scoolinary Team
🎉✨ ¡Las Scoolistars de esta quincena ya están aquí! 🌟 Felicitamos a los ganadores por sus increíbles preparaciones y su impecable composición fotográfica. 🏆👏 @a-augustauskiene @andrei-cumpanasoiu @ksenia-vadaturskaia @mariyanamatevagmail-com & @Daniela-Duran 👏
📸 Sus fotos están brillando en nuestro Instagram (ESP / ING) ahora mismo y…
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Scoolinar
Enhorabuena a los ganadores, muy merecido este premio
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Scoolinar
Amazing pictures!! How can it be that I haven’t see them before? Is it possible that as I follow this platform in English, I don’t see all the posts?? 🧐🤔
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Sol Damiani posted an update 3 months ago
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Scoolinary Team
🥳 ¡Anunciamos con orgullo que la ganadora del #PokeChallenge es Diana Vinces @dianavincescgmail-com ! 🎉
Su combinación de ingredientes es SUBLIME: la untuosidad de la palta eleva el poke a otra dimensión. Además, la composición fotográfica es impecable, con luz y sombras perfectamente equilibradas y colores naturales que resaltan la magia del…
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Scoolinar
Felicidades a la ganadora 😘
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Sous Chef
Felicidades Diana !!! 🎉🎉🎉❤️
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Sol Damiani posted an update 3 months ago
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Scoolinary Team
🌶Nuevo Curso: Cheesecakes al Horno. 🌶¿Scoolinary y queso? ¡Nada puede salir mal! 🧀✨ Esta semana, descubre cómo dominar los cheesecakes al horno: del clásico que siempre triunfa a creaciones que harán volar tu imaginación. 🍰 Pasteleros amantes de los cheesecakes, dejen en comentarios cuál será la primer receta que harían de este curso.
🔗Versión en…
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Scoolinar
Yo lo termine ayer me ha encantado
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Scoolinar
La primera receta que haria seria la cheesecakes de lotus haber si me animo un poco y hago alguna cosilla, Porque estoy sin ganas de nada necesito animarme un poco
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Sol Damiani posted an update 3 months ago
3 months ago (edited)
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Scoolinary Team
🌟 #ÉclairChallenge. Demuestra tu talento y deja tu huella en Scoolinary 🌟
El reto que estabas esperando ha llegado: ¡es hora de brillar con tus éclairs! ✨
¿Por qué participar?
🔹 Reconocimiento: Tu presentación será admirada por toda la comunidad y puede ser elegida por el Chef Fran Segura como la mejor.
🔹 Badge exclusivo: Únete al club de élite…View more comments-
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Sous Chef
Tengo el primer curso empezado.
Hora de retomar el estudio 😅
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Scoolinar
Yo tambien he empezado el primer curso 😅
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Sol Damiani posted an update 3 months ago
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Scoolinary Team
¡El Poke Challenge está en marcha! 🌟 ¿Ya participaste? Aún tienes 51 horas para demostrar tu creatividad y sorprendernos con tu mejor presentación de poke. 🍣✨
Tienes hasta el 19 de enero a las 23:59 CET para sumarte. ¿Qué estás esperando? ¡El premio puede ser tuyo! 😎 #PokeChallenge
📸Algunos de los maravillosos Pokes presentados por nuestros…
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Sol Damiani posted an update 3 months ago
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Scoolinary Team
Somos 100% Ansiedad por contarles del próximo Reto 🤣¡Prepárense para un reto de otro nivel! 😱 La semana que viene, la pastelería francesa toma el control con un challenge que los dejará con la boca abierta. 🤤 ¿Y si les contamos que el jurado será un Chef de renombre con dos cursos en Scoolinary… ¿Te lo vas a perder? 😏 ¡Muy pronto… Read more
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Scoolinar
Bachour?????
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Scoolinar
Philippe Salomon?
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Sol Damiani posted an update 3 months ago
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Scoolinary Team
#CaféLover por aquí🙋♀️
“Como un buen perfume, tu esencia perdura,
en cada rincón donde habitas, querido café.
Un aroma ancestral que nos asegura,
que en cada taza, hay un pedazo de eternidad.” 🎼
Amo tanto al café que no sé qué sería de mí sin él.
¿Del 1 al 10 qué tan fan te consideras de esta maravilla? ¿La mejor receta que probaste que lo tenía…
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Scoolinar
Me encanta el cafe puedo decir que soy adicta al cafe me encanta su sabor y su aroma
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Sous Chef
Del 1 al 10 ? un 11 😂 Soy fan total!! Las horas del café son sagradas para mí. Su aroma por la mañana y ese momento único de saborearlo recién molido con su espumita 😍 Creo que la vida no seria la misma sin ese placer tan mágico.
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Sol Damiani posted an update 3 months ago
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Scoolinary Team
🌶Nuevo Curso: Técnicas de Escabeche / Pickles, Marinades and Escabeches🌶
9 recetas de escabeches que te permitirán comprender el tratamiento específico que necesita cada tipo de ingrediente. Cada escabeche se transformará en un delicioso plato, ideal para servir como entrante o guarnición.
🔗Versión en Inglés. Versión en Español.
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Sous Chef
Otro más ! Este tiene muy buena pinta..No me da la vida tantos cursos😅
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Scoolinar
Yo lo he empezado haber si me da tiempo estos dias y lo termino por lo pronto me gustaria hacer mañana si me da tiempo los boquerones en escabeche.
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