

Estefania Lozano Ragel
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
Level:Scoolinar
Buenas noches por aqui os dejo unas fotos de unos flanes que he hecho hoy. Un poco mas y no me da tiempo de hacer la foto
Beatriz Piedras, Sol Damiani and 5 othersView more comments-
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Sous Chef
Eso es porque estaban ricos jajajaj. Qué graciosos los vasitos 😍
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Scoolinary Team
¡Qué linda presentación! ☺️
Me gusta los contenedores que usaste se ven encantadores y estoy segura que tus flanes quedaron con un delicioso sabor.
Gracias por compartirlo con la comunidad.
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
Level:Scoolinar
Buenas noches aqui os dejo algunos roscones que hice el año pasado, fueron 5 los que hice jajja este fin de semana me tengo que poner a hacer dos.
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Scoolinary Team
Esos roscones se ven deliciosos,esperamos que puedas compartir el resultado de tus roscones de este año. 🫶🏻
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Scoolinar
Se ve estupendo
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
Level:Scoolinar
Feliz Año Nuevo a todos esta ha sido parte de mi mesa de año nuevo puesto que hemos estado de camping y esto ha sido lo que he podido cocinar con las cosas que tenia
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Scoolinar
Se ve muy bien! Felicidades!
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Scoolinary Team
Tu mesa quedó muy bonita ,se ve que le pusiste mucho cariño y creatividad, especialmente estando de camping. La comida se ve deliciosa y bien organizada lograste transmitir el espÃritu de Año Nuevo con lo que tenÃas a la mano, ¡Excelente trabajo!.
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
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Scoolinar
Apetitosa se ve! Felicidades!
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Scoolinary Team
¡Feliz navidad! Tu tarta se ve deliciosa, espero que hayas pasado una bonita noche buena, gracias por compartir con la comunidad. 🫶🏻
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
Level:Scoolinar
Buenos dias aqui os dejo una foto del brownie siguiendo las instrucciones del curso de Tartas de merienda, aunque lo modifique un poco en vez de ponerle nueces le puse pistachos. A todos los encantaron,
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Scoolinar
Siempre que piden almendras o nueces tradicionales, también yo le cambio y agrego pistaches, macadamias, avellanas o alguna otra semilla diferente para romper con el status quo. Las mayor parte de las veces gustan, sin embargo si experimento con algo mas sofisticado como cambiar especias de pronto los resultados no son tan apreciados!
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Scoolinary Team
Hola EstefanÃa, se ven muy ricos tus brownies y estoy segura que con los pistachos quedó buenÃsimo. ♥️
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
Level:Scoolinar
Para terminar la tarde hicimos entre todos unos roscos navideños de anis tipico de Cadiz.
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Scoolinary Team
¡Qué rico! ¡Qué rico! ¿Qué utilizas para freir, Estefi?
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Scoolinary Team
Qué excelente idea para terminar la tarde preparado unos deliciosos roscones. Estas fiestas navideñas siempre están llenas de recetas tradicionales que nos encanta a todos. ☺️
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
Level:Scoolinar
Buenos dias el otro dia tuve una comida navideña con amigos con lo cual me decidi a hacer una paella siguiendo el curso de Juan Luis Torres, quedo superbuena a todos les encantaron, Hice un postre de creacion propia que era una tarta de tocino de cielo con tarta de queso, tambien quedo genial. Vamos que no sobro nada.
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Scoolinary Team
¿Qué acostumbran beber con una paella, EstefanÃa? Me tienta sobremanera esta hermosa expresión cullinaria. Siempre me pareció uno de los platos de lo más amigables la paella. 😊
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Scoolinary Team
Tu paella se ve espectacular, llena de sabor y perfectamente cocinada. Y la tarta de tocino de cielo con queso hace una combinación perfecta.No me extraña que no haya sobrado nada pues todo luce delicioso, gracias por compartirlo. 🫶🏻
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
3 months ago (edited)
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Scoolinar
Hermoso!!! Apenas para las fiestas
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Sous Chef
Los clásicos nunca fallan ! Te ha quedado genial
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
Level:Scoolinar
Buenas noches aqui os dejo mi cena, Carrillada en salsa de vino tinto con pure de boniato. Espero que os guste mi presentacion con lo que tenia por casa. Saludos
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Scoolinary Team
¡Qué rico se ve! La carrillada en salsa de vino tinto combina perfecto con el puré de boniato. La presentación está muy bonita para algo improvisado, quizás para una segunda oportunidad podrÃas poner los elementos que componen tu platillo un poco más cerca para que no tengan vacÃos. No sé si ya lo viste pero te recomendarÃa el curso de… Read more
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
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Scoolinary Team
Excelente Estefania! Me encanta la combinación de frutos secos que usaste. Gracias por compartirlo con la comunidad.
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Level:
Scoolinary Team
¡BuenÃsimos!
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Estefania Lozano Ragel posted an update 3 months ago
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Sous Chef
Se ve increÃble! Dan ganas de coger un trocito😍
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Scoolinary Team
Se ve muy rica tu tarta de nata. Cuéntanos ¿De qué están hechas las rosas que usaste en la decoración? Se ven muy bonitas.
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Estefania Lozano Ragel posted an update 4 months ago
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Scoolinary Team
¡Qué deliciosa se ve!
Es la primera vez que veo una tarta de regaliz rojo. ¿Se suele preparar para ocasiones especiales?.
Gracias por compartirlo con la comunidad.😊
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Scoolinar
Wow espectacular
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Estefania Lozano Ragel posted an update 4 months ago
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Scoolinary Team
Se ve buenÃsima tu ensalada de melón. Está es una excelente opción para los dÃas calurosos que estamos atravesando por esta parte del mundo.
Me encantó tu presentación, se ve muy bonita. Gracias por compartirlo. 😊
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Scoolinary Team
Hola Estefi. Siempre es lindo verte por aquÃ. ¿Es repollo colorado lo que vislumbro de color violeta? Tu ensalada luce muy apetecible. Gracias por compartir. ¿Te sumarás a nuestro Reto de Navidad?
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Estefania Lozano Ragel posted an update 4 months ago
Level:Scoolinar
Buenos dias aqui os dejo un plato que he pensado para estas navidades pero queria probarlo antes haber como estaba de sabor. El plato seria Lomo de cerdo en salsa de miel y ajo sobre base de pure de patatas. Un saludo
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Stagier
Y al final cual estu veredicto? Se sirve para navidad? Yo por mi parte lo veo de maravilla!
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Scoolinary Team
Se ve muy rico, me gusta la combinación de lomo de cerdo con miel y ajo creo que estos sabores van muy bien con este tipo de carnes.
Me uno a la consulta de Diana ¿ Qué te pareció el sabor de tu creación?.
Saludos.
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Estefania Lozano Ragel posted an update 4 months ago
Level:Scoolinar
Buenas noches aqui os dejo unas fotitos de unos dulces navideños que he hecho esta tarde. Unos son mantecados de aceite de oliva y las otras son unas galletas de jengibre que he hecho por primera vez, espero que os guste la presentacion de las galletas- ç
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Sous Chef
Qué rico todo!! Las galletas de jengibre me chiflan. Oye, para ser la primera vez te han quedado de lujo !! 👏👏
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Scoolinary Team
Se ven buenÃsimos tus dulces y tu presentación es muy bonita.
Estoy segura que tienen un sabor increÃble y te agrademos por compartirlo con la comunidad. 😊
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