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Maria GrĂ cia CornellĂ Font posted an update
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Scoolinar
Celebrando el dĂa mundial de la pizza con esta al estilo napolitano siguiendo el curso de los hermanos Figurato. RiquĂsima!
Beatriz Piedras, ivana saiz and 7 others7 Comments-
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Scoolinar
Que buena pinta Maria, como se nota en los bordes lo bien trabajada que está la masa. Una buena fermentación es clave para conseguir ese gran producto. Enhorabuena!!!
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Scoolinar
Que rica pizza, MarĂa. Me encanta ese borde dorado.
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Scoolinary Team
Que pinta tienen, se muy rica tu pizza. Gracias por compartir.
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Scoolinar
Qué buena pinta! Estoy terminando el curso y quiero lanzarme, ¿la hiciste en horno convencional? ¿Qué temperatura y cuánto tiempo??
Gracias!
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Scoolinar
@Carmen Velasco la puse a máxima temperatura, 270 grados en mi horno (convencional) y a los nueve minutos, lista!
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Sous Chef
Pintaza esa pizza Maria!! 👏👏
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Level:
Scoolinary Team
¡Cómo se nota cuando hay pasión en una preparación, @mariagracia-cornellagmail-com !
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