Member karla yadira lopez gonzalez
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karla yadira lopez gonzalez posted an update 8 months ago
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Scoolinar
Alfajores de Maicena con cubierta de chocolate 70% y coco tostado ,un poquito fusionado pero estaban buenÃsimos…
Noemi Garcia franco, stella gagliano and 2 others10 CommentsView more comments-
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Scoolinary Team
Hola Karla
Los alfajores de maicena con cubierta de chocolate 70% y coco tostado que has preparado se ven deliciosos y bien elaborados.
La cobertura se ve brillante y uniforme, lo que indica que el chocolate probablemente fue bien templado o aplicado con cuidado. Esto es importante para asegurar que la textura sea lisa y el chocolate no se…
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Scoolinary Team
¡¿Dijo “Coco tostado” sobre cobertura de chocolate sobre alfajor de maicena?! ¡Qué delicia, Chef! Nunca probé esos alfajores con baño de chocolate. ¿Qué tal quedan?
¿Preparaste tú misma el dulce de leche? ¿ Qué te parece al paladar ese dulce? Aquà en Argentina es muuuy amado pero he escuchado que para quienes no están habituados es demasiado empalagoso.- View 4 replies
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karla yadira lopez gonzalez posted an update 8 months ago
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Scoolinar
Todo excelente ,conocimiento no llevado a la práctica es conocimiento tirado a la basura …
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Scoolinary Team
Hola Karla, estoy totalmente de acuerdo contigo, para subir el nivel de aprendizaje se debe complementar con la práctica.
Te agradecemos por compartir tu resultado del curso con nosotros, esperamos seguir viendo más fotos tuyas en el foro.
Saludos.
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Sous Chef
Seguro que estaba riquÃsima 😋
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