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Marcela Padilla Guerrero posted an update
Level:
Scoolinar
Ensaladas creativas, ensalada de coliflor asada con vinagreta de tahini y cilantro, añadà piñones y cebollas fermentadas
Mercedes Delgado de Miguel, Sol Damiani and 5 others3 Comments-
Level:
Sous Chef
Esa ensalada se ve deliciosa y qué bonitos colores 😍
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Level:
Scoolinary Team
El tahini con cilantro debe darle un sabor bastante interesante al coliflor asado. ¿Las cebollas fermentadas aportaron un toque ácido o las dejaste más suaves?
La mezcla de colores hace que el plato se vea llamativo y apetitoso.😍 Si alguna vez quieres jugar con la presentación,si gustas podrÃas probar con unos piñones tostados por encima para añadir más textura y un poco de brillo. ¡Se ve muy bien trabajado, gracias por compartirlo!
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Level:
Scoolinary Team
¡Esa ensalada es puro arte en un plato! 🥗🔥 La coliflor asada ya es un espectáculo por sà sola, pero con la vinagreta de tahini y cilantro, más los piñones y las cebollas fermentadas… ¡es una explosión de sabor y textura! 😍
¿Qué fue lo que más te sorprendió de esta combinación? A veces los ingredientes menos esperados terminan robándose el show. El color de las cebollas fermentadas es un 10 ❤
Compártela en redes y etiqueta a @scoolinary_es y a la increÃble @julianalopezmay. ¡Inspo total! ✨
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