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Torneado de verduras
Hola en el torneado de alcachofa lo primero que hizo es quitar el tallo y en las respuestas a la pregunta que hay que hacer primero la respuesta correcta es hojas, cuando fue el tallo
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2 Replies
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Scoolinary Team
Hola Olga Andreeva de Poggi
Bienvenida a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.
Podrías por favor indicarme a cuál curso o receta te refieres,estuve buscando en algunos cursos de técnicas de cortes si teníamos información sobre el torneado de la alcachofa pero no encontré nada parecido.
Me quedo atenta a tu respuesta.
Saludos.
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Level:
Scoolinary Team
¡Hola Chef Olga!👋
¡Te damos la bienvenida a la Comunidad Scoolinary! 😊Mi nombre es Sol y soy la Responsable de Comunidad. Únete a nuestro increíble grupo de amantes de la comida y comparte tu pasión por cocinar.
Espero que la respuesta de Sussan te haya ayudado. Por favor, cuéntanos si fue así.
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