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Súper pan integral
Versión del Súper pan integral del Curso de Panes Caseros de Juliana López May.
Le puse avena en lugar de germen de trigo, en vez de ricotta mascarpone y un pelin de queso crema, le puse manzana, nueces, unas láminas de almendras tostadas que tenía que gastar y un mix que tenía empezado de fruta deshidratada con pasas, coco,piña,papaya y plátano. Ha quedado muy rico aunque se desmoronaba un poco al cortarlo
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4 Replies
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Hola Mercedes
Que lujo de pan nos presentas, se ve riquísimo y también estoy imaginando el olor tan rico que debe de tener. Gracias por compartir con la comunidad.
Saludos.
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Hola @mercedesdelgado1977gmail-com 😍
Ya sólo leer los ingredientes, se me hacía agua a la boca. Te invito a que compartas fotos de tus preparaciones en nuestro Feed/Actividad así vamos poblando de bellas imágenes esa página exclusiva para ello.
¿Por qué puede ser que se le haya desmoronado un poco al cortarlo @sussan_scoolinaryteam ?
Abrazo para ambas
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Hola Mercedes y Sol
Podría ser por la harina integral y por el contenido de ingredientes.
Me suele pasar que cuando agrego frutos secos, o algún toppings a los panes se suelen desmoronar un poco.
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🙌
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