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¿Se puede reemplazar Harina de Mijo?
Buenas tardes, estoy haciendo el curso de Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en Azúcar y en unos de los videos usa el Harina de Mijo, la cual en mi pais no se conigue, ¿se puede reemplazar por otro ingrediente?
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3 Replies
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Hola Alejandro
¿Cómo estás? ¡Bienvenido a nuestra Comunidad!☺ Cuéntanos en qué ciudad resides por favor.
En breve @sussan_scoolinaryteam y/o @porto833 estarán ayudándonos con tu consulta. Vanessa es la chef y profe del Curso que estás haciendo 🙌
¡Abrazo!
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Hola, @alejandrogarciajimenezccgmail-com
La harina de mijo se puede sustituir utilizando la misma cantidad en gramos con harina de avena o con harina de sorgo.
Saludos
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Eso es súper correcto.
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