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Porcion de Spaghetti (gramos)
Hola, cual seria el peso para una porcion de restaurante en pasta cruda?
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1 Reply
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Level:
Scoolinary Team
Hola @j-hurtadobarrios
En un restaurante, una porción estándar de pasta cruda suele ser entre 80 y 100 gramos por persona. Esta cantidad generalmente se duplica en peso después de cocinarla debido a la absorción de agua. Si quieres una porción generosa, podrÃas considerar hasta 120 gramos de pasta cruda por persona.
Saludos.
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