PIZZA NAPOLITANA

[Sussan Estela Olaya]

Hola Miriam

Puedes usar semolina sola o semolina con harina en una proporción de 50%/50%.

Si estás haciendo la pizza en casa tendrás que usar la temperatura más alta que tenga tu horno que por lo regular es 220°C. Tendrás que modificar el tiempo de cocción que podría variar por unos minutos más.

Saludos

[Sol Damiani]

Hola @mmati661gmail-com 👋

¿Cómo estás? ¡Bienvenida a nuestra Comunidad!☺ Espero que te sientas como en casa. Cuéntanos de dónde eres. Aquí te saluda Sol desde Buenos Aires.

Por favor dinos si la respuesta de Sussan te ayudó a saldar tu duda.

Aprovecho para invitarte a compartir en nuestro Feed:

• Fotos y vídeos de tus platos (de hasta 10 MB). Puedes ganar una #ScooliStar si tu foto es genial y el emplatado también; la subiremos mencionándote en nuestras historias de Instagram.
• Iniciar nuevos debates que encuentres interesantes.
• Una receta muy genial de tu propia creación o una variación de alguna que hayas visto en nuestros Cursos.

🚀
También puedes unirte a nuestros Retos: mañana lanzaremos uno muy especial.

¡Que tengas un día súper genial y esperamos verte por aquí a menudo!

Te dejo esta entrada de nuestro Blog que seguro te suma:

Recetas de pizzas diferentes: calabaza y panceta – Scoolinary

¡Abrazo!

[Maria Gràcia Cornellà Font]

Yo la hice hoy con 100% harina de fuerza y en mi horno al máximo (270 grados) 9 minutos. Quedó perfecta

[Sol Damiani]

👏Excelente, María Gracia. Acabo de ver que compartiste una foto en nuestro Feed. ¡Enhorabuena! Cariños

[Sussan Estela Olaya]

Hola Miriam

Gracias por tu aporte, la información que nos brindas es de mucha ayuda para aclarar la consulta de nuestra compañera.

Saludos.