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Pizza napolitana
Según la charla que dió Ricardo la masa de pizza se puede congelar. Puso de ejemplo si queremos pizza el viernes a la 8pm, se saca la masa del congelador a la nevera el jueves y el viernes a temperatura ambiente. ¿Pero cuanto tiempo puede estar en temperatura ambiente?
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2 Replies
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Hola Ana
A temperatura ambiente debe de estar entre 6 a 8 horas, ese es el tiempo que le tomara a la masa volver a un estado óptimo.
Saludos.
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Hola Ana 👋
¡Bienvenida a nuestra Comunidad! ☺Espero que te sientas como en casa. Cuéntanos de dónde eres. Aquí te saluda Sol desde Buenos Aires.
Espero que la respuesta de Sussan te haya ayudado. Te pido compartas con nosotros fotos de esas maravillosas pizzas: queremos ver qué toppings decides ponerles.😋
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Te dejo esta entrada de nuestro Blog sobre Pizzas Diferentes que siempre viene bien tener a mano.
¡Abrazo!
blog.scoolinary.com
Algunas pizzas diferentes y gourmet - Scoolinary
A la pizza la conocemos como un plato informal y rápido, pero también puede ser una gran comida, por eso te damos algunas ideas de pizzas diferentes.
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