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Panetones artesanales
Una consulta segun la receta de panetones artesanales en el segundo empaste entra solo 300 gramos de harina para 6 panetones de 900 gramos es correcta la informacion
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1 Reply
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Level:
Scoolinary Team
Hola, Roberto.
Las cantidades son las correctas , sumando todos los ingredientes da un total aproximado de 5.787 kilos de masa lo cual alcanza para realizar los 6 panettones de 900 gramos cada uno.
Esperamos que está información sea de ayuda, si tienes alguna consulta o duda referente a los cursos de Scoolinary estaremos atentas para poder ayudarte.
Saludos.
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