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Nata ácida
¿Qué es la Nata ácida para el Cheesecake?
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3 Replies
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En verdad no es nata ácida, es como decir un yogur, porque va la nata o leche con fermentos lácteos (hacer yogur) se le llama o conoce como “crema agria”, “sour cream” (en inglés)
Muchos influencers te dicen, coge leche o nata y añade limón y espera a que se corte…. Pero no, eso no tiene nada que ver con comprar directamente sour cream… pero te vale…
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Gracias por tu aporte @lacocinadelsurgmail-com 🙌
@david-young en el supermercado la puedes encontrar como nata agria,nata ácida ,crema agria o sour cream son el mismo ingrediente pero en algunos países lo llaman de diferente forma.
Con cualquiera de estos nombres lo puedes encontrar.
Por favor dinos si consigues en tu ciudad alguna de estos productos.
¡Abrazo!
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Hola, David.
La nata ácida es también eñconocida como sour cream o crema agria, su textura es muy parecida al queso crema. Puedes conseguirla con esos nombres en los supermercados.
Saludos.
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