-
Higado buche etc
Como se cocina el higado,buche,cuero,tripa, panza etc?
-
2 Replies
-
Level:
Scoolinary Team
Hola, Armando
Te dejo algunos enlaces de cursos que te pueden interesar.
https://www.scoolinary.com/es/courses/cocina-proximidad-temporada
En el capítulo 8 encuentras preparaciones con hígado.
https://www.scoolinary.com/es/courses/cocina-italiana-estilo-trippa
El capítulo 3 de esta curso te puede interesar.
https://www.scoolinary.com/es/courses/pinchos-y-tapas-espanolas
En el capítulo 11 de este curso encontraras algunas recetas interesantes.
Saludos.
scoolinary.com
Curso Online con Fina Puigdevall: su cocina y su filosofía
Aprende a través de 7 platos emblemáticos del restaurante Les Cols de Fina Puigdevall (** Michelin) a tratar con productos de proximidad y temporada. ¡Entra YA!
-
Level:
Scoolinary Team
Hola Armando👋
¡Bienvenido a nuestra Comunidad! Espero que te sientas como en casa! ¿De dónde eres?
Aquí Sol, desde Buenos Aires.
Por favor cuéntanos si la respuesta de Sussan te ayudó a saldar tu duda.
Aprovecho para invitarte a compartir fotos de lo que estás trabajando en nuestro feed. 📸Nos encanta ver vuestras procesos creativos. Disfrutamos tanto de ello que hemos creado un premio: la #ScooliStar. Si tu foto obtiene una, la subiremos a nuestras historias de Instagram y la agregaremos a nuestras historias destacadas.
🏅También puedes unirte a nuestros Retos: subimos uno cada 15 días. ¡Puedes ganar super premios!
¡Cuídate!
Log in to reply.