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Coulant
Posted by Luis Godoy Amengual on January 7, 2024 at 00:01¿Que tipo de harina usáis cuando elaborais los coulants?
Luis Godoy Amengual replied 1 year, 2 months ago 2 Members · 2 Replies -
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Scoolinary Team
Hola Luis
La harina que se usa para los Coulants se hacen con una harina floja o con un porcentaje bajo de proteína de gluten.
Saludos.
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