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corregir el cuestionario.
hola buenas, en el segundo cuestionario de fundamentos de la pizza de luigi, hay un error en la respuesta correcta, y es la siguiente }. La fermentación en bloque es ideal para: masas de alta hidratacion, esa es la respuesta correcta pero dice que es incorrecta, y que es para masas de 60% o menor porcentaje
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3 Replies
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Hola @franciscofariasb20
Gracias por tu mensaje , en este momento estoy enviando tu observación al equipo de contenidos para su revisión, en cuanto tenga una respuesta me vuelvo a comunicar contigo.
Saludos.
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Hola Chef @franciscofariasb20 👋
Gracias por tu observación.
¡Bienvenido a nuestra Comunidad! Espero que te sientas como en casa. Aquí te saluda Sol desde Buenos Aires.
Por favor dinos si la respuesta de Sussan te ayudó a saldar tu duda.
Aprovecho para contarte que en nuestra pestaña “Actividad” puedes compartir:
- Fotos y vídeos de tus platos (de hasta 10 MB). Puedes ganar una #ScooliStar si tu foto es genial y el emplatado también; la subiremos mencionándote en nuestras historias de Instagram.
- Iniciar nuevos debates que encuentres interesantes.
- Una receta muy genial de tu propia creación o una variación de alguna que hayas visto en nuestros Cursos.
- También puedes unirte a nuestros Retos y ganar premios maravillosos. Ahorita tenemos vigente el #RetoFrijoles y si ganas, tu foto será compartida en un post en nuestro Perfil de Instagram. Te enteras de todo aquí.
¡Abrazo y esperamos verte seguido por aquí!
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Hola @franciscofariasb20
El equipo de contenidos me informa que el cuestionario ya fue modificado.
Gracias por tu observación, si tienes alguna otra consulta estaremos atentas para poder ayudarte.
Saludos.
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