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Scoolinary Forums ¿Tienes una pregunta? ¿Como se llama esta pieza de Ternera?

  • ¿Como se llama esta pieza de Ternera?

    Posted by NaraYami Martinez on March 7, 2024 at 16:12

    Hola! Me encuentro con que muchos seguidores no conoce el nombre de esta pieza, yo la conozco por Jarrete de ternera (es la pierna) y ya cortado en rodajas es osobuco, pero al parecer según el país o región tiene otros nombres! Me ayudáis ? Gracias

    Sussan Estela Olaya replied 1 year ago 3 Members · 3 Replies
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