Cilantro

[Sussan ScoolinaryTeam]

Hola Mary.

Bienvenida a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.

El cilantro fresco es un ingrediente clave en muchas recetas de la cocina india, pero si necesitas un sustituto, aquí tienes algunas opciones:

Perejil fresco: Tiene un sabor más suave, pero puede funcionar bien como sustituto en salsas y guarniciones.

Menta fresca: Aporta un sabor diferente, pero es común en algunas recetas indias y puede añadir frescura a los platos.

Hojas de culantro (recao): Si puedes encontrarlas, estas hojas tienen un sabor similar al cilantro pero más intenso.

Estos sustitutos no replicarán exactamente el sabor del cilantro, pero pueden aportar un toque de frescura similar a tus platos.

Esperamos que está información sea de ayuda.

Saludos.

[Sol Damiani]

¡Hola Mary!👋

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