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cheescake
qué es payoyo en chedscake sin horno? y se puede omitir o qué puedo usar?
y Ken es la marca?
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4 Replies
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Hola Renata.
El queso payoyo es un queso español, originario de la Sierra de Grazalema en Andalucía. Se elabora con leche de cabra payoya, una raza autóctona de la región, y tiene un sabor intenso, algo picante, y una textura cremosa.
Para reemplazarlo en tu receta de cheesecake, podrías usar otros quesos de cabra que tengan un sabor similar, como el queso de cabra manchego, el queso rulo de cabra, o incluso un queso feta suave si buscas algo con un toque salado. Si prefieres un sabor más neutro, el queso crema de cabra o el queso ricotta de cabra también podrían funcionar bien.
Contestando tu segunda pregunta, correcto Kent es una marca de mezcla lista hecha desde fabrica para preparar,no se puede reemplazar por eso es una receta bonus (extra) del curso.
En todo caso tienes la receta de cheesecake vasco en el capítulo 5 del curso de Cocina Básica en Casa: Recetas al Horno Dulces y Saladas. https://www.scoolinary.com/es/courses/cocina-basica-en-casa-recetas-al-horno-dulces-y-saladas
Saludos.
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no encuentro da hacer pregunta donde voy?
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Hola Renata
¿Cómo estás?
Si te refieres a cómo encontrar una pregunta que has hecho en nuestro Foro, debes ir a tu perfil y seleccionar la pestaña Foros > Mis Debates (o “Mis Respuestas” si el post fue creado por otra persona).
Abrazo
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Hola Renata.
Para realizar una nueva consulta,primero debes de abrir tu aplicación y en la parte inferior derecha encontrarás el “más” le das click luego se abrirá un menú buscas “preguntas y respuestas” nuevamente click, te saldrá un mensaje que acción quieres realizar seleccionas “crear una pregunta” y luego realizas la consulta que necesitas hacer y luego nuevamente click en envíar.
Saludos.
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