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Maloles Muñoz posted an update
12 hours ago (edited)
Level:
Sous Chef
No se si me estarĂ© volviendo loca pero esto no son horas de poner el horno, verdad?. Son las 23:54 pm y ya deberia estar en la cama despuĂ©s de un dĂa que para que os voy a contar … Normalmente me dan las 2 am “danzando” por aquĂ porque de dĂa Ăşltimamente no puedo conectarme.
El caso es que antes de cenar hice aceite de espinacas y esto es el resto que queda despuĂ©s de colarlo. Lo habĂa dejado asĂ para ponerlo a secar a primera hora de la mañana pero he vuelto a entrar en la cocina, he encendido el horno …
Si, soy “ave nocturna”😎
Lana Mihajlović3 Comments-
Level:
Scoolinar
You’re not alone…here’s another night bird. 😁 I think 23:54 is the perfect time to turn on the oven ☺️
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Level:
Scoolinary Team
Maloles, yo tambiĂ©n soy de las que horneo a media noche, a veces el dĂa no me rinde para hacer todo lo quiero hacer, asĂ que no hay nada mejor para mĂ que hornear en el silencio.☺️
TambiĂ©n me hizo gracia eso de encender el horno a medianoche… ¡creatividad nocturna al máximo! A veces las mejores ideas salen justo cuando no estamos siguiendo el reloj.
Me encanta cómo aprovechaste ese residuo y lo transformaste casi en una lámina verde que seguro puede tener muchos usos en cocina: ¿lo vas a usar como decoración, base crujiente o quizás para hacer un polvo de espinaca?
Gracias por compartirlo.❤️
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Level:
Scoolinar
Si, Ăşltimamente yo tambiĂ©n me conecto ya de madrugada. Hace dos dĂas eran las doce de la noche y estaba deshuesando unas manitas y casi quemándome por que no se hiciera mucho más tarde 😅 para dejar montada una terrina, enfriando. Y no me considero ave nocturna… pero si nos gusta cocinar y no tenemos tiempo, lo sacamos de donde sea, aunque sea quitándonos horas de sueño. Ahora bien, cuando sonĂł el despertador por la mañana, me acordĂ© de las manitas y de todos los ancestros del cerdito 😂
Por cierto, Âżestás con el curso de cocina escandinava? …por el aceite de espinacas. Justo hoy tengo en mente algo con espinacas y cebollino de ese curso
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