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Estefania Lozano Ragel posted an update
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Con el tiempo tan feo que tenemos por aqui me apeteciò hacer una noche de tapas con lo que tenia por casa,Asi que me puse manos a la obra e hice un pulpo a la gallega, ensaladilla rusa y unas croquetas de gorgonzola que tenia en el congelador.
Ksenia Vadaturskaia, Sussan Estela Olaya and 5 others6 Comments-
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Que ricas las tapitas
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@undefined gracias
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Scoolinary Team
¡Fiesta en lo de Estefi! ¡Esa sà que es una forma brillante de combatir el mal tiempo! 🌧️Probé hace poco ensaladilla rusa en Madrid. ¿Cuál es LA clave para una ensaladilla maravillosa?
Amo las tapas porque podemos comer distintas cosas en pequeñas porciones. Me parece genial.🔥¿Cómo te quedaron esas croquetas tras el congelado? ¿Lograste mantener ese interior cremoso y potente del gorgonzola? Porque ese queso pide protagonismo 😏
Compártelo en redes y etiquétenos @scoolinary_es y a Chef Chema . ¡Noche de tapeo digna de ovación!👏🥔🐙
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@soldamiani Pues las croquetas despues del congelado quedaron igual, no perdieron cremosidad ni sabor.La clave mia para una buena ensaladilla para mi es la mahonesa yo siempre la hago con ajo.
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Pues una cena riquÃsima. Buen trabajo
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Scoolinar
@undefined gracias 😘
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