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Sónia Maria Rodrigues Quintela posted an update
Level:
Scoolinar
Hoje fiz. Chesecake mas nao foi cozido deixo aqui as fotos e mais tarde faco o cozido postando
O de hoje e basico comeco pela base que leva bolacha de lotus e manteiga depois de triturado coloco nos frascos
Bato as natas com umas gotas de limao de seguida junto o acucarbe o queijo creme batendo ate ficar homogenio de seguida coloco sobre as bolachas e vai ao frio na hora de servir cubro com doce de frutos vermelhos
Lana Mihajlović, evagelovenizelos and Sol Damiani2 Comments-
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Scoolinary Team
Que delÃcia de cheesecake! 🍰 A combinação da bolacha de Lotus com o creme de queijo dá um contraste incrÃvel de textura e sabor. A cobertura de frutos vermelhos traz um toque de acidez perfeito! Como foi a textura depois de refrigerado? Ficou bem firme ou mais cremoso? Mal posso esperar para ver a versão assada, quero muito ver o resultado final! 🔥
¡Qué delicia de cheesecake! 🍰 La combinación de la galleta Lotus con el queso crema da un contraste increÃble de textura y sabor. La cobertura de frutos rojos aporta un toque de acidez perfecto. ¿Cómo quedó la textura después del frÃo? ¿Bien firme o más cremosa? ¡Muero por ver la versión horneada, quiero ver el resultado final! 🔥
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Level:
Scoolinary Team
Que bonito ficou esse cheesecake! Adorei como você serviu nos potes, é uma ideia ótima para fazer porções individuais e manter bem gelado. A textura da base parece perfeita, bem triturada, mas sem virar pó, então deve ter um bom equilÃbrio entre firmeza e crocância.
O creme do recheio parece super cremoso, e com o toque de limão deve ficar com um frescor delicioso. Como você sentiu o contraste entre a base e o recheio? Acrescentaria algo a mais ou acha que ficou no ponto certo?
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