• Profile photo of Beatriz Torija

      Beatriz Torija posted an update

      8 weeks ago

      Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      ¿Algún loco/loca por aquí que cocine para sus mascotas con el mismo cariño y dedicación que hace un guiso para comer el domingo? Para esto quería las patitas de pollo… perdón por no haber dicho nada y por mantener la intriga… pero ha generado un bonito debate.

      Como tienen tanto colágeno, son pura gelatina, una vez cocidas y deshuesadas, las trituro con una pizca del agua de cocción, extiendes el puré y, al enfriar, se queda así, casi como una gominola. Mi perrita se vuelve loca con ellas. Y estos días, que ha estado pachuchilla, las he preparado.

      Yo he comido patas de pollo estando de viaje, en China, pero aquí nunca.

      Love
      Santiago Carrasco Aguado, Orsolya Csernák and 5 others
      25 Comments
      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        I showed my dog Coco and now I’m in trouble 😂

        Love
        5
      • Maloles Muñoz (edited)
        Level: level 3 sous 3 Sous Chef

        Beatriz!!! Nunca imaginé que serian unas gominolas para tu mascota. Bravo por ti!! Estará encantada de comerlas, son tan bonitas😍

        2
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Aquí loca por los perritos y por preparar los alimentos de mi peque peludo ¡Presente!🙋🏻‍♀️

        Tu idea es genial la de convertir las patitas de pollo en una especie de gomita nutritiva es un giro inesperado y súper creativo. Me gusta cómo aprovechaste el colágeno para hacer algo fácil de comer y saludable para tu perrita. Seguro que cuando las ve, se emociona como si fueran premios de lujo. ¿Has probado darle alguna variación con un poquito de zanahoria o alguna hierba que le guste? ¡Capaz terminas inventando un snack estrella para mascotas! 🐶❤️🐶

        1
      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        Que monada, mi perrita se volvería loca, aunque ella tampoco se puede quejar

        Love
        2
        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          Yo la preparo un pastel con zanahoria rallada, brocoli, huevo y manzana, alguna vez pollito y se lo debora, la perrita es de mi hija, pero pasa mucho tiempo conmigo porque es feliz en mi jardín.

          Todos la adoramos y la cuidamos , es uno más de la familia

          Love
          2
        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          1) Necesito saber nombre de la perrita
          2) Necesito ver foto más grande de la perrita
          3) Les hago pollito al horno cada vez que puedo a mis 3 😺 pero confieso que no he llegado a tanto nivel de profesionalismo como el tuyo, Bea
          4) Hace rato en Scoolinary estamos queriendo que algún Chef se anime a dar un Curso Temática Mascotas
          5) ¿Has probado a combinarlo con algún otro ingrediente que también le encante? Esto podría abrir un mundo de snacks saludables para mascotas. 🐾
          6) Este es el gatito varón, Cuate (como le dicen los mexicanos a los “amigotes”)

          Love
          1

    Welcome to Scoolinary!

    If you’re passionate about gastronomy, here’s something you’ll really love.

    Join Scoolinary

    Already a member? Sign in

    Nice to see you again at Scoolinary!

    Login to access to your account

    Access to your account

    Don’t have an account? Sign up