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Monica Nieva posted an update
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Scoolinar
Hola esta fue mi versión de Baba al ron después de estudiar y aprender del chef Jhonathan Mougel
Jamila Algota Méliz, JENNY CASTILLO and 7 others7 Comments-
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Scoolinary Team
Hola Monica.
Qué hermoso resultado obtuviste me gustó mucho tu emplatado.
Gracias por compartirlo con nosotros.
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Scoolinary Team
No puedo dejar de mirar la segunda foto. 😍Parece como si estuvieras narrando un cuento con este plato. Sencillamente perfecto 👏 Te invito a contarnos un poco más de tu recorrido como chef. Es verdaderamente estimulante ver cómo plasman en vuestras cocinas las recetas incluidas en nuestros cursos y las enriquecen.
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Scoolinar
@Sol Damiani Sol, gracias
mi historia es corta: vivo en MedellÃn Colombia, soy autodidacta en la reposterÃa, soy ingeniera electrónica ejercà durante 15 años como ingeniera, me retiré de esta profesión y me dediqué de lleno a la reposterÃa, hace 6 años vivo de mi emprendimiento se llama Mokandi soy feliz aprendiendo técnicas de cocina para aplicar a los postres. Nuestro emprendimiento es una cocina oculta donde trabajamos para
eventos privados: bodas cumpleaños quinces y fiestas grandes y pequeñas.
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Scoolinary Team
Hola @mokandi16gmail-com ☺ Esos giros en la vida suelen salir bien. Sobre todo cuando están guiados por la pasión. Nos alegra mucho que te hayas sumado a nuestra familia y que nuestros Cursos enriquezcan tus habilidades. ¡Éxitos por allÃ! 🙌 Si fuera tú no me perderÃa por nada del mundo el Curso lanzamiento de la semana próxima. 😉
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Sous Chef
Qué bonito!! 😍😍
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Scoolinary Team
Que belleza de plato Mónica! 🤩
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Scoolinar
Maestra🤩
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