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      Hola a todos. Sé que me he retrasado un poco, y que la ruta de aprendizaje de pastelería ya va por la semana 8. Pero esto del verano me ha tenido un poco apartada de las cocinas.

      Y como nunca es tarde si la dicha es buena, aquí mis merengues.

      Merengue suizo para hacer unas bases de Pavlova individuales. Mañana, cuando estén terminadas de montar, os enseño el resultado.

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      stella gagliano, Diana Vinces and 4 others
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