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Panetone
Creo que el recetario de Panetone de Daniel Álvarez , no está bien programado empieza el recetario con la elaboración del Panetone , no empieza con la masa madre ni los refrescos creo que el recetario está al revés de su numeración. Se empieza con los refrescos y la masa madre .
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3 Replies
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Hola Antonio.
Voy a enviar tu observación al equipo de contenidos y en cuanto tenga una respuesta me vuelvo a comunicar contigo.
Saludos.
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Gracias
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Hola Antonio.
El equipo de contenidos me informa lo siguiente.
“Las recetas están puestos de ese modo por ser sub-elaboraciones dentro del panettone. Tanto los refrescos como la glasa son elaboraciones que hay que tener hechas antes de empezar con los empastados.”.
Esperamos que está información sea de ayuda.
Saludos.
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