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Scoolinary Forums ĀæTienes una pregunta? Recalentar huevos escalfados

  • Sussan ScoolinaryTeam

    Administrator
    August 22, 2024 at 21:48

    Hola Juan Carlos.

    Bienvenido a la comunidad de Scoolinary, gracias por tu pregunta.

    Recalentar huevos escalfados previamente cocidos requiere un mĆ©todo delicado para evitar que se cocinen demasiado o se endurezcan. AquĆ­ te explico cĆ³mo hacerlo:

    1. Calienta agua: Llena una cacerola con agua y caliĆ©ntala hasta que alcance una temperatura de aproximadamente 70-75Ā°C. El agua debe estar caliente, pero no hirviendo.

    2. Introduce los huevos: Coloca los huevos escalfados frĆ­os en el agua caliente con cuidado, utilizando una espumadera o cuchara.

    3. Recalienta: Deja los huevos en el agua durante 1 a 2 minutos, o hasta que estĆ©n bien calentados. AsegĆŗrate de no dejarlos demasiado tiempo para evitar que se cocinen mĆ”s.

    4. Escurre y sirve: Retira los huevos del agua caliente con una espumadera y sƩcalos ligeramente con una toalla de papel antes de servir.

    Este mƩtodo ayuda a mantener la textura suave y cremosa de los huevos escalfados sin recocerlos.

    Esperamos que estĆ” informaciĆ³n sea de ayuda.

    Saludos.

  • juan carlos caamaƱo

    Member
    August 22, 2024 at 23:20

    Gracias Sussan por tu respuesta, vamos a probarlo

    • Sussan ScoolinaryTeam

      Administrator
      August 23, 2024 at 03:38

      Genial Juan Carlos, ya nos cuentas que tal te va.

      Saludos.

  • Sol Damiani

    Administrator
    August 23, 2024 at 15:31

    Ā”Hola Juan Carlos!šŸ‘‹

    Ā”Te damos la bienvenida a la Comunidad Scoolinary! šŸ˜ŠMi nombre es Sol y soy la Responsable de Comunidad. ƚnete a nuestro increĆ­ble grupo de amantes de la comida y comparte tu pasiĆ³n por cocinar.

    Me alegra que la respuesta de Sussan te haya ayudado.

    Esta es una comunidad que valora mucho tu participaciĆ³n: por eso creamos “Masters Game”

    • Gana Scoolipoints compartiendo una foto de tus propios platos en nuestra secciĆ³n Comunidad > Actividad. Si es realmente genial, puedes obtener un #ScooliStar: Ā”ganarĆ”s 250 Scoolipoints y te mencionaremos en nuestras redes sociales! šŸ¤©

    • šŸ† Ā”Gana nuestros Challenges (Retos) y obtĆ©n 450 Scoolipoints!

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    Construyamos juntos una comunidad de amantes de la GastronomĆ­a.

    Ā”Esperamos que te diviertas aprendiendo con Scoolinary!

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