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Tagged: fermentado, gluten, harina, kimchi
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Kimchi
Posted by María Elena Washima on January 22, 2024 at 04:17Es posible hacer kimchi con harina de arroz sin gluten?
Sol Damiani replied 10 months ago 3 Members · 2 Replies -
2 Replies
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Hola María
Sí, el kimchi Coreano se hace con harina de arroz más que todo en el Porridge que sirve para aglutinar las verduras.
Así que puedes usarlo con normalidad.
Saludos.
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