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  Ultratex

  Posted by Martin Bondanza on December 12, 2023 at 16:35

  ¿Se puede usar xantana en vez de ultratex para espesar los rellenos?

  En el curso de Postres realistas de frutas.

  Sussan ScoolinaryTeam replied 11 months, 2 weeks ago 3 Members · 2 Replies
• 2 Replies

• 

  Sol Damiani

  Administrator

  December 12, 2023 at 18:53

  Hola @mbondanza77gmail-com 👋

  ¡Bienvenido a nuestra Comunidad! Espero que te sientas como en casa. Cuéntanos si quieres de dónde eres. Aquí Sol de Argentina.

  En breve @sussan_scoolinaryteam estará ayudándonos a resolver tu duda.

  ¡Abrazo!

• 

  Sussan ScoolinaryTeam

  Administrator

  December 13, 2023 at 00:39

  Hola, @mbondanza77gmail-com

  Sí, si puedes reemplazar el ultratex por xantana.

  Saludos.

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